FORMAT APÉRITIF CHF 20/PERS
(5 PIÈCES SALÉES)
- TATAKI THON ROUGE, VINAIGRETTE PASSION ET CORIANDRE
- CROQUETTE BACALHAU, SAUCE PANAIS AUX CITRONS CONFITS
- CABILLAUD GRAVLAX, MOUTARDE DE BRIVE
- MINI NAVETTE DE SALADE CREVETTE TEX-MEX
- HOUMOUS BETTERAVE, RICOTTA SÈCHE ET SÉSAME
INFO : + CHF 2/PERS POUR REMPLACER UNE PIÈCE SALÉ PAR UNE PIÈCE SUCRÉ.